Socios de tu carta
El vino de tu carta, de la selección al resurtido
Somos distribuidores de vino en Cancún y la Riviera Maya, especializados en el servicio a restaurantes. Trabajamos un portafolio de Argentina, Chile y España, seleccionado para el servicio en mesa: etiquetas que rinden por copeo y botellas que elevan tu carta.
No solo te vendemos vino: te ayudamos a construir una carta coherente con tu cocina, con stock permanente para que ninguna etiqueta impresa quede sin existencias y con reposición puntual que sigue el ritmo de tu operación.
El portafolio
Una carta pensada para tu restaurante
Nos volvemos parte de tu equipo: de la primera propuesta al resurtido, cuidamos que tu carta funcione en el servicio.
01
Selección a tu medida
Curamos por estilo, origen y precio, del copeo a etiquetas premium.
02
Maridajes por tipo de cocina
Propuestas para carnes, pescados y mariscos, aves, quesos o postres.
03
Fichas técnicas para tu equipo
Notas de cata, temperatura y maridaje para capacitar a tu piso.
Maridajes
Un vino para cada plato de tu menú
Te armamos recomendaciones concretas según lo que sirves en tu carta.
Carnes rojas
Malbec · Cabernet Sauvignon · Syrah
Pescados y mariscos
Sauvignon Blanc · Chardonnay · Espumosos
Aves
Pinot Noir · Chardonnay
Quesos y embutidos
Tempranillo · Garnacha · Espumosos
Postres
Moscatel · Spritz · Dulces
